Muffins: Vanille-Muffins mit Cranberries und Nougat

30 Mineinfach
Muffins: Vanille-Muffins mit Cranberries und Nougat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Dinkelmehl250 Gr.
Zucker150 Gr.
Milch fettarm250 ml
Margarine100 Gr.
Cranberries getrocknet100 Gr.
Ei aus der Freilandhaltung1
Vanillezucker2 Päckchen
Butter-Vanille Backaroma½ Fläschchen
etwas Vanilleback etwas
Backpulver2 Tl
Salz1 Prise
Nougat12 Stk.
Puderzucker zum Bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die ersten 11 Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem cremigen Teig verarbeiten. Backofen auf 200°C vorheizen. Dann in jedes Förmchen 1 El Teig geben. Nougat in die Förmchen drücken und mit dem restlichen Teig auffüllen.

    2. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Dann abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäubt servieren. Sie schmecken famos! Viel Spaß bei meiner Muffinsküche!

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