BiNe` S HÆHNCHEN - GRATIN

20 Mineinfach
BiNe` S HÆHNCHEN - GRATIN - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hæhnchenfilet geschnetzelt600 Gramm
Tomaten - Basilikumsosse500 Gramm
Schafskæse gewuerfelt200 Gramm
Cocktailtomaten halbiert150 Gramm
Reis150 Gramm
Zwiebel gewuerfelt1
Knoblauchzehe gehackt1
Traubensaft100 ml
Zimt½ Teelöffel
Oregano½ Teelöffel
Salz, Pfeffer ,Paprika etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Reis gar kochen.

    2. Øl in einer Pfanne erhitzen & Zwiebel, Knoblauch & Hæhnchenfilet ca. 5 min. anbraten & mit Salz, Pfeffer & Paprika wuerzen.

    3. Hæhnchenfilet mit Traubensaft abløschen & 1 min. weiter køcheln lassen.

    4. Tomatensosse & Reis dazu geben, mit Zimt & Oregano wuerzen & verruehren & in eine Auflaufform geben.

    5. Die halbierten Tomaten & den Schafskæse darauf verteilen.

    6. Gratin ca. 25 min. bei 170 Grad backen.

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