BiNe` S HÆHNCHENFILET - BLUMENKOHLAUFLAUF

30 Mineinfach
BiNe` S HÆHNCHENFILET - BLUMENKOHLAUFLAUF - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hæhnchenfilet, geschnetzelt700 Gramm
Blumenkohl1 Kopf
Champignons, gewuerfelt200 Gramm
Cocktailtomaten, halbiert150 Gramm
Lauchzwiebel, in Røllchen1 Bund
Knoblauchzehen gehackt2
KRÆUTERSOSSE:
Milch200 ml
Kræuterkæse150 Gramm
Eier3
Sojasosse2 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Blumenkohl bissfest garen.

    2. Hæhnchenfiletgeschnetzeltes mit Øl, Salz, Pfeffer & Paprika wuerzen, in der Pfanne kurz anbraten & in eine Auflaufform geben.

    3. Den Blumenkohl bissfest gekocht etwas zerkleinern & mit dem Hæhnchenfilet mischen & nochmals mit Salz, Pfeffer & Paprika wuerzen.

    4. Champignons, Lauchzwiebel & Knoblauch in der Pfanne anbraten & zu dem Blumenkohl / Hæhnchenfilet geben.

    5. Halbierte Tomaten auf den Auflauf verteilen & die Kræutersosse darueber giessen.

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