BiNe` S GEMUESE - HACK - GRAUPENSUPPE

30 Mineinfach
BiNe` S GEMUESE - HACK - GRAUPENSUPPE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Suppengemuese500 Gramm
Hackfleisch400 Gramm
Perlgraupen150 Gramm
Møhren in Scheiben150 Gramm
Paprika orange gewuerfelt1
Bohnen1 Dose
Zwiebel gewuerfelt1
Tomatenmark140 Gramm
Bouillon1 ½ Liter
Sojasosse3 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Øl in einem Topf erhitzen & Hackfleisch mit Zwiebel kruemelig braten.

    2. Graupen hinzu fuegen, umruehren & mit 1 Liter Bouillon auffuellen & 15 min. køcheln lassen.

    3. Nun das Gemuese & einen weiteren halben Liter Bouillon hinzu geben & weitere 15 min. køcheln lassen.

    4. Tomatenmark & Gewuerze hinzu geben & kurz aufkochen lassen.

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