Gurkensalat 3 Dieter´s Art
20 Mineinfach
Bild 1 von 2 Gurkensalat 3 Dieter´s Art 
Bild 2 von 2 Gurkensalat 3 Dieter´s Art 
Weitere Rezepte
Schweizer Wurst-Salat Dieter´s Art
Gurkensalat mit Zaziki Dieter´s Art
Balkan Gurkensalat
Chinakohl Dieter´s Art
Schneller Salat Dieter´s Art
Reste-Salat Dieter´s Art
Kartoffel-Wurst-Salat ohne Mayonnaise
Rosas Bauernsalat
Radi Salat 2. Dieter´s Art
Lyonersalat mit Paprika Dieter´s Art
Scharfer Gurkensalat
Gurkensalat
Wurstsalat a lá Chris
Würziger Gurkensalat mit Pfiff
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurken | 2 grosse |
| Paprika rot | 2 kleine |
| Zwiebel frisch | 1 kleine |
| Ingwer frisch | 4 cm |
| Knoblauchzehe | 1 grosse |
| Salz nach Geschmack | 2 TL |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 2 Prise |
| Kräuter der Provence | 1 TL |
| Rapsöl | 1 EL |
| Essig | 3 EL |
| Balsamico-Essig dunkel | 3 EL |
| Chinagewürz | ½ TL (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)107 (25)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)107 (25)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Salatgurken Schälen und in 1 cm große Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen, viertel und in feine Scheiben schneiden in die Schüssel geben.
2.Zwiebel, Knoblauch, Ingwer schälen und in feine Scheibchen Schneiden, zu den Gurken zu geben. Würzen mit Salz, Pfeffer, Chinagewürz sowie mit Kräuter der Provence. Öl, Essig und Balsamico unterheben gut durchmischen. Abschmecken und 10 Minuten ziehen lassen, fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Villenbach1
vom
Kommentare zu „Gurkensalat 3 Dieter´s Art“