Zwiebackauflauf mit Nüssen

Name: Zwiebackauflauf mit Nüssen - einfach - 48 kcal/100g
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Zwieback Fertigprodukt; &frac38; Liter Milch; 3 Eier; 1 Prise Salz; 1 ganze Zitronenschale gerieben; 50 Gramm Butter; 1 Päckchen Vanillinzucker; 30 Gramm Zucker; 3 Esslöffel Weinbrand; 100 Gramm Haselnüsse gemahlen; Butter zum Einfetten

1 Std 30 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Zwieback Fertigprodukt	100 Gramm
Milch	⅜ Liter
Eier	3
Salz	1 Prise
Zitronenschale gerieben	1 ganze
Butter	50 Gramm
Vanillinzucker	1 Päckchen
Zucker	30 Gramm
Weinbrand	3 Esslöffel
Haselnüsse gemahlen	100 Gramm
Butter zum Einfetten	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1. Zwieback in eine Schüssel bröckeln und mit 2/3 der Milch übergießen. 2 Eier mit restlicher Milch Salz und abgeriebener Zitronenschale verquirlen. Butter in eine andere Schüssel geben und Schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Weinbrand und das 3. Ei unterrühren nun mit den Haselnüssen verrühren . Feuerfeste Form mit Buttereinfetten abwechselnd Zwieback- und Nußmasse einschichten. Eiermasse darüber gießen und im vorgeheiztem Backofen 60 Minuten bei 160 Grad backen .
2. PS: Mit einer Suppe vorher Kann es auch als leichtes Hauptgericht verwendet werden.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von H****s
vom 29.09.2009

Kommentare zu „Zwiebackauflauf mit Nüssen“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich