Brokkoli-Bäumchen mit käsesauce
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Brokkoli-Bäumchen mit käsesauce 
Weitere Rezepte
Brokkoli-Salat
Brokkoli-Auflauf
~Beilage~ gebratene Brokkoliröschen
Makkaroni mit Brokkoli- Soße
Hähnchenfilet mit Brokkoli
Überbackene Cannelloni
Brokkoli - Suppe ...
Brokkoli-Nudel-Auflauf
Dänischer Brokkolisalat
Geschnetzeltes vom Filet mit Broccoligemüse
Linguine mit Brokkoli-Pesto
Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe
Maccaroni mit Ziegenfrischkäsesauce
Brokkoli- Schinken-Nudeln
Brokkolicremesuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frischer Brokkoli | 500 g |
| Milch | 50 ml |
| Fetakäse | 25 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate34 g
Fett2,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Brokkoli waschen, putzen und im Ganzen in reichlich Salzwasser 10 Min. kochen Brokkoli abgießen. Sud auffangen. Die Brokkoliröschen vom Stiel trennen und warm stellen.
2. Die Zwiebel schälen und hacken Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünnsten. 300ml Sud und die Milch dazugeben. Die Brokkolistiele in Sauce 10 Min. köcheln lassen.
3. Feta zerdrücken und dazugeben. alles fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce zu den Brokkoliröschen servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
Kommentare zu „Brokkoli-Bäumchen mit käsesauce“