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Schopska Salat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten500 g
Zwiebel1
Paprika4
Schafkäse200 g
Olivenöl2 EL
Gurke1
Salz, Pfeffer, Essig etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Zwiebel klein schneiden, Paprika anbraten und schneiden, Tomaten und gurken klein schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer, Öl und Essig abschmecken.

    2.Zum Schluß den grob gehackten Schafkäse darüberstreuen und mit Petersilie bestreut anrichten

    3.Guten Appetit!

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    Rezept von b****2
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