Streuselkuchen

Zubereitung

• 1.Mehl, Zucker, Eier und Backpulver verrühren und in eine gefettete Form ( 30x40 cm ) gießen.

  2.Zutaten für die Streusel mischen und mit den Händen bröselig verkneten, dann über den Teig krümeln und im Backofen bei 180° C ca. 25 - 30 Min. backen....Stäbchenprobe!!!

  3.Nach dem Backen ca. 200 ml Sahne auf dem heißen Kuchen verteilen und abkühlen lassen.

  4.Wer möchte bestäubt den fertigen Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker

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  Rezept von Backfee1961
  vom 28.02.2017