Name: Hähnchenbrustfilet topf mit Curry
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust; 250 g Pilze; 125 g Zuckermais Konserve; 2 Zwiebeln frisch; 15 Kirschtomaten; 2 Becher Schmand; 1 Zehe Knoblauch gehackt; Curry; Gewürze nach Wahl

Hähnchenbrustfilet topf mit Curry

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Hähnchenbrust	500 g
Pilze	250 g
Zuckermais Konserve	125 g
Zwiebeln frisch	2
Kirschtomaten	15
Schmand	2 Becher
Knoblauch gehackt	1 Zehe
Curry	etwas
Gewürze nach Wahl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Hähnchenbrustfilet und Zwiebel in kleine Stücke schneiden und zusammen anbraten. Knoblauchzehe auspressen und mit in die Pfanne geben. Danach die Pilze und den Mais dazu und weiter anbraten. In der Zwischenzeit die Kirschtomaten abwaschen und halbieren. Creme fraiche mit in die Pfanne geben und einrühren. Danach nach Geschmack würzen ( z. B. Pfeffer, Paprika, Curry ). Zum Schluss noch kurz die Kirschtomaten mit in die Pfanne geben und erhitzen. Dazu schmecken Nudeln und ein gemischter Salat.
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Rezept von m****7
vom 09.02.2013

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Kommentare zu „Hähnchenbrustfilet topf mit Curry“

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