1. Home
  2. Rezept

  3. Omas Kartoffelsuppe

Omas Kartoffelsuppe

50 Minleicht
Omas Kartoffelsuppe - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln400 gr
Zwiebeln2 Stck
Bauchspeck2 Scheiben
Pfeffer, Salz, Muskatnuss etwas
Klare Fleischbrühe etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Kartoffeln schälen und klein schneiden ebneso die Zwiebeln. In einem Topf mit Wasser angiessen und den Bauchspeck dazugeben. Das ganze mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 30-40 min. köcheln lassen. Dann die klare Fleischbrühe dazugeben. Zum Schluß mit der Muskatnuss abschmecken. Fertig. Alternativ kann man auch noch Sellerie zugeben, hatte ich aber nicht im Haus.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Hoolhern
    vom
    Profilbild von Hoolhern

Auch lecker

Kommentare zu „Omas Kartoffelsuppe“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich