Zucchinicreme Suppe Dieter´s Art
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchinicreme Suppe Dieter´s Art 
Weitere Rezepte
Kartoffel - Zucchini - Lauch - Süppchen
Kartoffel-Zucchini-Suppe "Monster"
Einfache Zucchinisuppe
Bunter-Auflauf
Zucchini-Karottensuppe
Spätzle mit Auberginen-Zucchini-Gemüse
Zucchinisuppe
Zucchini-Kartoffel-Suppe
Herzhafte Zucchini Suppe mit Einlage
Zucchini - Suppe
Zucchini-Cremesuppe mit Hackklösschen
Zucchinisuppe mit Joghurt aus der Türkei
Gabi`s schnelle Zucchinisuppe
Zucchini-Lachs-Suppe
Zucchinisuppe mit Fleischbällchen
Zucchinisuppe mit Parmesan-Croûtons
Vegetarische Gemüsesuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 2 mittelgross |
| Kartoffel | 2 mittelgross |
| Zwiebel gehackt | 1 kleine |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stück |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| Süße Sahne | ¼ Liter |
| Olivenöl nativ | 1 EL |
| Crème fraîche | 4 EL (gestrichen) |
| Kürbiskernöl | 4 TL |
| Chili aus der Mühle | 1 Prise |
| Salz | 1 Teelöffel (gestrichen) |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 2 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1178 (281)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett29,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1178 (281)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett29,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zucchini waschen und Würfeln, Kartoffel Schälen und Würfeln. Zwiebel und Knoblauch Schälen und Hacken.Alle Zutaten in einem Topf mit der Gemüsebrühe und den Gewürzen weich kochen, danach Sahne und Olivenöl dazugeben, abschmecken und Alles pürieren.
2.In Tiefen Tellern anrichten und zum Garnieren einen Teelöffel Kürbiskernöl und einen Klecks Creme Fraiche dazu geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Villenbach1
vom
Kommentare zu „Zucchinicreme Suppe Dieter´s Art“