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antipasti gefuellte zucchini

16 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini2 gross
Frischkäse20 gr.
Mayonnaise2 EL
Schinken gekocht100 gr.
olivenoel1 Esslöffel
Basilikum etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zwiebelgrün etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
16 Min
  • 1.die zucchini in duennen streifen schneiden. im dampftopf fuer 3min. kochen .auslegen und trocknen.den frischkaese mit zwiebelgruen salz peffer und olivenoel mischen. den gekochten schnken mit mayonaise und basilikum mischen und die zwei sorten creme auf die zucchini streichen. alles schoen einwickeln und bis zum servieren im kuehlschrank stellen

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    Rezept von i****a
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