Schweinefilet in Italienischer Sauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schweinefilet in Italienischer Sauce 
Weitere Rezepte
Mariniertes Schweinefilet
Sauerbraten aus dem Backofen
Filet-Topf
Rouladen mit Hackfüllung
Schweinefilet in Sherry-Senf-Soße
Sauerbraten aus dem Backofen
Zwiebelbraten
Schweinelende in Dunkelbier
Gefülltes Schweinefilet
Schweinemedaillons an Kochkäsesauce
Schweinefilet in Pilzrahmsoße- Mein Töpfchen ;-)))
- Vietnamesischer Reistopf
- Fleischtopf
- Schweinefilet Silvia
- Prasselfleisch
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schweinefilet | 1 ½ kg |
| Ketchup | ½ Fl. |
| Tomatensaft | 1 Tasse |
| Chillisauce | 0,33 Fl. |
| Lorbeerblätter | 2 |
| Wacholderbeeren | 10 |
| Tabasco | 3 Spritzer |
| Paprika | 1 Msp |
| Curry | 1 TL |
| Ital.Kräuter | 1 TL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 Prise |
| Zwiebeln gehackt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)514 (123)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)514 (123)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fleisch in ca.1 cm. dicke Scheiben schneiden,etwas salzen und anbraten. In eine Auflaufform legen und ein wenig abkühlen lassen. Aus den restlichen Zutaten eine Sauce herstellen und über das Fleisch geben. Ca.3-4 Std. im Kühlschrank,abgedeckt ziehen lassen. Dann bei 200 Grad 45 min in den Ofen schieben. Dazu passt Super Reis und ein grüner Salat!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****e
vom
Kommentare zu „Schweinefilet in Italienischer Sauce“