Verschiedenes: Pizza-Spaghetti-Spezial
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 400 Gramm |
| gekochten Schinken, in feine Streifen geschnitten | 200 Gramm |
| Salami, in feine Streifen geschnitten | 100 Gramm |
| Zwiebel, fein gewürfelt | 1 große |
| Knoblauch, gehackt | 2 Zehen |
| Peperoni, fein geschnitten | 4 grüne |
| Champignons, fein geschnitten | 1 Dose |
| etwas Fett | etwas |
| Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Tabasco, Oregano | etwas |
| scharfes Ketchup | 5 EL |
| geriebenen Gouda | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (281)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate39 g
Fett7,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Spaghetti al dente kochen und abgießen! In entsprechend große feuerfeste Schüssel geben!
2. Fett in Pfanne erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch glasig andünsten. Gekochten Schinken, Salami, Chanpignons, Peperoni dazugeben und nur kurz mit anbraten. Von der Herdplatte nehmen und je nach Geschmack und Schärfegrad mit den Gewürzen und dem Ketchup abschmecken.
3. Diese Masse unter die Spaghetti mischen und ebenfalls die Hälfte des Gouda. 2. Hälfte wird oben drüber gestreut! Kurz in den Backofen unter den Grill, bis Käse gut verlaufen ist und mit frischen Blätter Oregano und evtl. Ketchup servieren!
4. Dazu ein Glas Rotwein und die Welt ist in Ordnung!
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vom
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