Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Flusskrebse | 300 g |
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Knoblauchöl | 1 EL |
| Brühe gekörnt | 2 TL |
| Tomate gewürfelt | 1 Dose |
| Frischkäse mit Knoblauch | 1 Becher |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Spaghetti | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)882 (211)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine (halbe) Ringe schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebelringe darin glasig werden lassen. Die Flusskrebse kurz mitbraten, mit Brühe würzen und dann gleich die Tomaten dazugeben. Nach Belieben salzen, pfeffern. Zum Schluss den Frischkäse unterrühren. Dazu Spaghetti oder Bandnudeln oder... oder...
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vom


















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