Name: Irischer Whiskykranz
Total time: 35 min
Yield: 14 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 g Butter; 200 g Zucker; 4 Eier; 1 Prise Salz; 2 Msp Nelkenpulver; 2 EL Kakaopulver, gehäuft; 3 EL Whisky irischer, oder mehr *gg*; 300 g Mehl; 2 ½ TL Backpulver; 100 g Mandeln gemahlen; 100 g Pecannüsse frisch, grob gehackt; 150 g Zartbitter-Kuvertüre; ZUM TRÄNKEN; 60 ml Whisky irischer; 2 TL Instant-Espressopulver

Irischer Whiskykranz

35 Minleicht

Bild 1 von 1 Irischer Whiskykranz
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 14 Personen


Butter	250 g
Zucker	200 g
Eier	4
Salz	1 Prise
Nelkenpulver	2 Msp
Kakaopulver, gehäuft	2 EL
Whisky irischer, oder mehr gg	3 EL
Mehl	300 g
Backpulver	2 ½ TL
Mandeln gemahlen	100 g
Pecannüsse frisch, grob gehackt	100 g
Zartbitter-Kuvertüre	150 g
ZUM TRÄNKEN	etwas
Whisky irischer	60 ml
Instant-Espressopulver	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Butter und Zucker schaumig rühren. Eier, Salz, Nelken, Kakao und Whisky zufügen, ebenfalls verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, zusammen mit Mandeln und Pecannüssen unterrühren. Kuvertüre in kleine Stückchen schneiden und zum Schluss unter den Teig mengen.
2.Teig in eine mit Butter gefettete Napfkuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen mit 190 °C 50- 60 Min. backen. Kuchen aus der Form stürzen. Zutaten zum Tränken verrühren und in kleinen Mengen über den heißen Kuchen gießen. Kuchen abkühlen lassen, anschließend mit der im Wasserbad aufgelösten Schokoladenglasur überziehen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von otto64
vom 21.12.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Irischer Whiskykranz“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich