Name: Semmelauflauf
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Liter Milch; 8 Semmeln alt; ½ TL Salz und Pfeffer; 4 Eier; 1 Bund Schnittlauch

Semmelauflauf

55 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Milch	½ Liter
Semmeln alt	8
Salz und Pfeffer	½ TL
Eier	4
Schnittlauch	1 Bund

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

1.Semmeln in dünne Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen.Eier trennen.Butter mit den Eigelben schaumig schlagen,Semmelmasse unterheben.Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und unterziehen.
2.Eine Auflaufform fetten und den Backofen auf 180°C vorheizen.Die Masse einfüllen und in den Ofen und ca.45 Minuten backen.
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Rezept von etuk
vom 10.04.2016

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