Semmelauflauf Rezepte

Dieser feine, süße Auflauf eignet sich perfekt für die Verwertung altbackener Semmel. Die Zubereitung ist ganz einfach und Sie benötigen lediglich einige Grundzutaten. Geriebene Äpfel sorgen für eine fruchtige Note und verleihen dem Ofengericht eine saftige Konsistenz. Als Topping eignet sich Vanillesauce sehr gut.

Schnell, simpel und delikat – die Zubereitung dieses schmackhaften Ofengerichts ist ganz einfach und Sie benötigen lediglich altbackene Brötchen oder Laugenstangen. Eier verleihen dem Semmelauflauf eine angenehme Konsistenz und machen ihn besonders herzhaft. Zum Würzen verwenden Sie ein wenig Muskatnuss und frische Petersilie.

Diesen süßen, sommerlichen Auflauf genießen Sie mit Kirschen oder selbstgemachtem Kirschkompott. Vanillezucker verleiht dem einfachen Dessert eine angenehme Note und harmoniert hervorragend mit den Kirschen. Für das Finish garnieren Sie den Auflauf am besten mit ein wenig Schlagsahne und genießen ihn ofenwarm zu einer Tasse Kaffee.