Auflauf: Semmelauflauf mit Kirschen

einfach
Auflauf: Semmelauflauf mit Kirschen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
altbackene Brötchen3 Stk.
Butter75 g
Rohrzucker60 g
Eier2 Stk.
Milch Käse250 ml
Vanillezucker1 Pk.
Kirschen1 Glas
Semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Semmeln in Milch einweichen und dann gut ausdrücken. Zucker, Eigelb und 40 g Butter schaumig schlagen. Semmeln dazugeben und Vanillezucker einrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben.

    2. In eine gefettete Auflaufform die Masse füllen und mit Semmelbrösel bestreuen, Butterflocken darauf setzen. Bei Mittelhitze 35 - 45 Min. im Ofen backen. Mit Kirschen oder Kirschkompott servieren.

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