Muttis feine Kartoffelsuppe
40 Mineinfach
Bild 1 von 4 Das klein geschnittene Gemüse 
Bild 2 von 4 Gemüse beim kochen ;) 
Bild 3 von 4 anstrengend aber lohnenswert - das passieren 
Bild 4 von 4 Das fertige Süppchen mit Krabben 
Weitere Rezepte
Erbsensuppe wie bei "Muttern"
Blumenkohl-Creme-Suppe
Suppen: Erbsensuppe
Sellerie-Suppe
Kartoffelsuppe nach Oma´s Art
Suppe: Buttermilchsuppe
Deftige Erbsensuppe
Festtagssuppe
Hackbällchen-Suppe
Schnelle Erbsensuppe
Parmesan-Suppe
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe mit Lachs
Grießklößchensuppe
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe
feine Kartoffelsuppe
Gelbe Schälerbsensuppe
Kartoffelsuppe mal anders
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 500 Gramm |
| Suppengrün | 1 Bund |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| Salz | 1 Prise |
| Peffer | 1 Prise |
| Muskatnuss | 1 Prise |
| Butter | 1 Esslöffel |
| Eigelb | 2 |
| Sahne | 125 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett4,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett4,1 g
Zubereitung
- Garzeit:
- 40 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Varianten:
6. 1.) Man kann auch noch Krabben und/oder Lachs zum Schluss mitziehen lassen. 2.) Je nach Geschmack kann man ausgebratene Würfel vom Speck und gebräunte Zwiebelwürfel über die Suppe streuen. 3.) Würstchen passen zu dieser Suppe natürlich auch ;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von derHerbstzeitlose
vom
Kommentare zu „Muttis feine Kartoffelsuppe“