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Möhrensalat einmal anders vegetarisch

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Möhren700 Gramm
Basilikum1 Bund
Knoblauch frisch5 Zehen
Salz , Pfeffer , Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Möhren genauso zubereiten,wie bei den Tapas ( den Knoblauch nicht vergessen!), wenn sie fertig sind in eine Schüssel geben. Den Basilikum grob klein schneiden und unter die Möhren mischen.Mit 1 Eßl. Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer abschmecken, gut umrühren und fertig. Guten Appetit!!! Hochgenuss!!!

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