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Erbsensuppe

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Erbsen tiefgefroren450 g
Sahne oder Kokosmilch1 l.
Salz, Pfeffer etwas
Zitronenthymian1 kleiner Zweig
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Erbsen in Sahne oder Kokosmilch aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen und im Standmixer pürieren. Zitronenthymian-Blätter darüberstreuen. Evtl. mit Speck-Chips dekorieren.

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    Rezept von kochengele2011
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