BiNe` S GRAUPENAUFLAUF

30 Mineinfach
BiNe` S GRAUPENAUFLAUF - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Graupen120 Gramm
Chinakohl, in Streifen1
Lauch1 Stange
Paprika rot, gewuerfelt1
Paprika orange, gewuerfelt1
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen gehackt1
Salz, Pfeffer, Thymian etwas
EIERGEMISCH :
Eier3
Milch200 ml
Tomatenketchup2 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Thymian etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Graupen ca 30 min. in einem Topf mit Wasser kochen.

  • 2. Øl in einer Pfanne erhitzen & zuerst Zwiebel, Paprika & Knoblauch anduensten.

  • 3. Dann den Lauch in die Pfanne geben & zuletzt den Chinakohl.

  • 4. Gemuese wuerzen, mit den Graupen mischen & in eine Auflaufform geben.

  • 5. Das Eiergemisch ueber den Auflauf giessen & bei 180 Grad ca. 30 min. backen.

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