Gyrosauflauf

Zubereitung

• 1.Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser garen.

• 2.Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Geschnetzelte darin gut anbraten, mit Salz, Paprikapulver und Gyrosgewürz würzen.

• 3.Die Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden und mit in die Pfanne geben, kurz mit braten.

• 4.Die Nudel abgießen und in eine Auflaufform geben. Das Fleisch mit der Paprika dazugeben und das Creme fraiche unterrühren. Das Ganze mit Käse bestreuen und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen ca 20 Minuten überbacken.

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  Rezept von lilaweiss
  vom 21.11.2011