BiNe` S ZUCCHINI - TOMATEN - PFANNE

30 Mineinfach
BiNe` S ZUCCHINI - TOMATEN - PFANNE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini, geviertelt in Scheiben2
Tomaten, gewuerfelt4
Aubergine, geviertelt in Scheiben1
Paprika rot, gewuerfelt1
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen, in duenne Scheiben2
Crème fraîche2 Esslöffel
Olivenøl etwas
Chilischoten rot, gewuerfelt2
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Zwiebel in Øl anschwitzen, nicht bræunen & Knoblauch etwas spæter mit anschwitzen.

    2. Gemuese dazu fuegen & bissfest mit anbraten.

    3. Nun Creme fraiche, Cilischote & Gewuerze hinzufuegen, kurz køcheln lassen & abschmecken.

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