BiNe` S CREMIGE HÜHNERSUPPE

40 Mineinfach
BiNe` S CREMIGE HÜHNERSUPPE - Rezept - Bild Nr. 10

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust750 Gramm
Zwiebel200 Gramm
Knoblauchzehen2
Chili rot1
Kokoksöl1 Esslöffel
Kartoffeln300 Gramm
Karotten250 Gramm
Stangensellerie200 Gramm
Gemüsebrühe600 ml
Sahne 10% Fett150 ml
Sahnekäse150 Gramm
Oregano etwas
Paprika Gewürz etwas
Cayennepfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
40 Min
Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Zwiebel, Knoblauch & Chili fein hacken.

    2. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.

    3. Das Öl in einem Topf erhitzen & die Hähnchenbrust mit der Zwiebel & dem Knoblauch anbräunen.

    4. Kartoffeln, Möhren & Stangensellerie schälen & klein schneiden. Gemüse zu der Hähnchenbrust geben & weitere 3 - 5 min. braten.

    5. Mit Bouillon auffüllen & 10 - 15 min. köcheln lassen.

    6. Sahne & Sahnekäse unterrühren, schmelzen lassen & mit den Gewürzen abschmecken.

    7. Hat die Suppe nicht die gewünschte Konsistenz, kann man sie mit Kartoffelstärke andicken.

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