Eintopf - Kohlrabieintopf

1 Std 15 Mineinfach
Eintopf - Kohlrabieintopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kohlrabi fein gewürfelt mit Blätter klein gezupft2
Kartoffeln fein gewürfelt5
Dicke Rippe500 gr.
etwas Wurzelgemüse klein geschnitten etwas
Lauchzwiebel frisch klein geschnitten1
Gemüsebrühe1 ½ Liter
Knoblauchzehen gehackt3
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1. Das fleisch in der gemüsebrühe 1 std . köcheln lassen . kartoffeln , kohlrabi , wurzelgemüse , knobi , lauchzwiebel u. die kleingezupften blätter dazu geben u. weitere 15 min. köcheln lassen.

    2. aus butter u. mehl eine einbrenne machen u. diese zur suppe geben , mit salz , pfeffer u. etwas muskat abschmecken , die war sehr lecker ......guten appetit

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    Rezept von shariswunderland
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