BiNe` S SUESSKARTOFFEL - HACKAUFLAUF

30 Mineinfach
BiNe` S SUESSKARTOFFEL - HACKAUFLAUF - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Suesskartoffeln gegart600 Gramm
Hackfleisch gemischt400 Gramm
Zwiebel gewuerfelt1
Knoblauchzehe gehackt1
Salz, Pfeffer etwas
Fruehlingszwiebel in Røllchen1 Bund
Tomaten gewuerfelt4
Tomatenmark100 Gramm
Sahne150 ml
Kæse gerieben175 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Suesskartoffeln gar kochen, pellen & in Scheiben schneiden.

    2. Hackfleisch im heissen Øl mit Zwiebel, Knoblauch, Salz & Pfeffer kruemelig braten.

    3. Fruehlingszwiebel, Tomaten, Tomatenmark & Sahne hinzugeben & køcheln lassen.

    4. Suesskartoffel hinzugeben & nochmals kurz aufkochen lassen.

    5. Alles in eine Auflaufform geben & mit Kæse bestreuen.

    6. Den Auflauf bei 170 Grad ca. 25 min. backen.

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