Party - Essen

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Wir benötigen :
Auflaufform1 Stk.
Pellkartoffeln :
Kartoffeln festkochend2 kg
Kümmel1 Teelöffel
Wasser gesalzen Topf
anbraten :
Rinderhack2 kg
Butterschmalz1 Teelöffel
Zwiebel gewürfelt500 g
Lauch gewürfelt400 g
Chili aus der Mühle etwas
Tomatenmark dreifach konzentriert2 Esslöffel
Paprika edelsüß1 Esslöffel
Salz und Pfeffer etwas
Muskatnuss frisch gerieben etwas
Zwischen die Lagen :
Schmand2 Becher
Tomaten gehackt1 Dose
Käse gerieben1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • Einschichten :

    5. Immer schön abwechselnd Kartoffeln und Hackfleischmasse. Zwischen die Schichten etwas Schmand geben.

    6. gegen Ende 1 Dose Tomaten dazu geben. Dann den geriebenen Käse. Ab in den Backofen bei 170 °C ca. 35 Min.

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