Schwein, Kuh + Schaf treffen sich mit Eier

Zubereitung

• 1. Eier und Milch verquirlen ,mit Salz und Pfeffer würzen

  2. Schnittlauch einrühren

  3. Jeweils 1 Eßl Öl in 2 Pfannen erhitzen

  4. Jeweils eine Hälfte der Eimischung hineingießen.

  5. Feta zerkrümmeln und zufügen.

  6. Zugedeckt bei schwacher Hitzezufuhr stocken lassen.

  7. Gekochter Schinken +Parma in Streifen schneiden.

  8. Omlett auf Teller anrichten,mit Chiliöl beträufeln+ mit Parma + Schinken bestreut servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 01.01.2011

  
• Weiterlesen