Bettinas schnelle Fischsuppe

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Seelachsfilet800 Gramm
Tiefkühl Gemüse250 Gramm
Fisch Fond400 Millilitter
Pestersilier1 Bund
Schnittlauch1 Bund
Weißwein500 Milliliter
Wasser500 Milliliter
Salz etwas
Pfeffer etwas
Kräuter der Provence etwas
Schrimps250 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Seelachsfilet in Würfel schneiden

    2. Fisch Fond, Wasser und Weißwein zum Kochen bringen

    3. Tiefkühlgemüse dazu geben und kochen lassen

    4. denn Seelachs dazugeben und auch kochen lassen

    5. Schrimps und und die Restlichen Zutataten dazugeben

    6. nach belieben mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken

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