Garnelen
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Garnelen 
Weitere Rezepte
BESCHWIPSTE GARNELEN
Ein Hauch von Mittelmeer
Garnelen a´la "kleine Raupe Nimmersatt" als Vorspeise
Garnelen-Spargel-Ragout
Rosenkohl-Creme-Suppe mit Garnelen a la Anne...
Mediterrane Fischsuppe
Reis-Lauch-Pfanne mit Garnelen
Skreifilet auf Orangenkraut
Fisch : -Thunfisch Tartar mit Garnelen-
Lachsfilet auf zitronigem Gurkengemüse an Taglioline al Limone
Kaninchenrollbraten mit Spätzle und Salat
Lemongras Risotto
Garnelen in Orangensauce
Garnelen-Risotto mit Kräutern
Curryschaumsuppe mit Garnelen
Grüner Spargel mit Garnelen in leichter Zitronensoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Garnelen | 500 g |
| Butter | 4 EL |
| Sahne | 300 g |
| Weißwein, trocken | 100 ml |
| Feigensenf | 2 EL |
| Salz, Zitronenpfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1018 (243)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate27 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1018 (243)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate27 g
Fett10,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Garnelen, waschen, schälen und den Darmfaden entfernen.
2. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin von beiden Seiten etwa 3 Minuten anbraten. Die Sahne und den Weißwein hinzugeben und den Feigensenf einrühren. Mit Salz und Zitronenpfeffer abschmecken und alles etwa 5 Minuten köcheln lassen.
3. Dazu passt: Reis oder Nudeln und ein "frischer" Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
Kommentare zu „Garnelen“