Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Apfelmus Glas | 700 Gramm |
Zimt | ½ Teelöffel (gestrichen) |
Zitronensaft | 1 Teelöffel (gestrichen) |
QimiQ / Sahnebasis | 250 Gramm |
Schlagsahne steif | 250 Gramm |
Löffelbiskuits / Biskotten | 60 Stück |
Milch | 125 ml |
Zimt | ½ Teelöffel (gestrichen) |
Zimt oder Kakao zum Bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)612 (146)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett12,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)612 (146)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett12,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 35 Min
4 Std 35 Min
1.Das QimiQ / Sahnebasis glattrühren, Apfelmus, Zitronensaft, Zimt dazurühren und gut vermischen, die geschlagene Schlagsahne vorsichtig unterheben. Die Löffelbiskuit / Biskotten mit der Milch- Zimt- Mischung benetzen und mit der Apfelmuscreme schichtweise in eine beliebige Form geben. Mit Apfelmuscreme abschliessen und über Nacht oder mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren noch mit Zimt oder Kakao bestreuen.
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vom
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