Spaghetti mit Sellerie - Sugo
einfach
Weitere Rezepte
Spaghetti mit Garnelen und Tomaten
Spaghetti Vongole von Rosa
Riesengarnelen in scharfer Soße mit Spaghetti und Buttergemüse
Bandnudeln mit Meeresfrüchten
Vegetarische Bolognese
Zucchini-Spaghetti mit Garnelen
Pasta: Tagliatelle mit Austernpilzen
Meeresfrüchte/ Spaghetti mit Garnelen und Rucola
Sizilianische Spaghetti
Spaghetti"Mexicana"
Spaghetti mit getrockneten Tomaten
Spaghetti Bolognese Mega Lecker
Spaghetti con pomodoro
Spaghetti mit Pesto Genovese
Spaghetti AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Mett-Gemüse-Sauce mit Nudeln
Kochen: Spaghetti mit Tomaten-Paprika-Sauce
Pasta con melanzane
Spaghettisalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 gr. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Staudensellerie | 250 gr. |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Lauchzwiebeln | ½ Bund |
| Petersilie | ½ Bund |
| Olivenöl | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Saft einer 1/2 Zitrone | etwas |
| Kirschtomaten | 250 gr. |
| Parmesan nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate23,2 g
Fett2,1 g
Zubereitung
1. Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest garen. Sellerie waschen und schräg in Scheiben schneiden, Knoblauch abziehen und fein würfeln, Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden, Petersilie abbrausen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Sellerie, Knoblauch und Lauchzwiebeln darin andünsten, mit Brühe ablöschen und etwa 5 MIN. köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Kirschtomaten waschen und halbieren. Nudeln mit der Selleriemischung, Petersilie und Kirschtomaten mischen, kurz ziehen lassen, bis die Tomaten warm sind. Mit Parmesan bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
Kommentare zu „Spaghetti mit Sellerie - Sugo“