Gurken - Joghurt Dip
5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Joghurt | 250 ml |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Dillkraut | 1 TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz | etwas |
| Zitronenpfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (41)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. gurke gut waschen und mit der schale in kleine würfel schneiden - dille fein hacken und dazugeben - eine knoblauchzehe durch die knoblauchpresse drücken und dazugeben - joghurt dazu
2. mit dem mixstab fein pürieren - mit salz, pfeffer, zucker und zitronenpfeffer abschmecken - die gurkensauce passt sehr gut zu grillfleisch aber auch zu folienkartoffel u. ähnlichem
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vom
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