Erfrischende Gurkensuppe

15 Mineinfach
Erfrischende Gurkensuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurken2 Stück
Knoblauchzehen gepresst2 Stück
Naturjoghurt1 Becher
Saure Sahne1 Becher
Dill frisch1 Bund
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Gurken waschen, schälen und grob reiben.

    2. Joghurt, Saure Sahne und Knoblauch beigeben.

    3. Mit dem Mixstab pürieren.

    4. Gehackten Dill einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    5. Kühl servieren.

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