Käsesalat

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gouda am Stück300 Gramm
Bananen frisch2
Apfel frisch1 goßer
Essiggurken2
Tomatenpaprika1 kleines Glas
Joghurt natur75 Gramm
Majonäse3 EL
Kräuter : Dill,Petersilie,Schnittlauch2 EL
Zitronensaft etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Mandarienenscheiben Deko etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Den Gouda, den Apfel, die Bananen, die Essiggurken und die Tomatenpaprika in kleine Würfel schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.

    2. Eine Marinade herstellen aus: Joghurt, Majonäse, Kräuter, Salz, Pfeffer und Zitronensaft. Abschmecken

    3. Die Marinade vorsichtig unter die klein gewürfelten Zutaten heben und abschmecken. 30 Minuten ziehen lassen und mit Mandarienenscheiben anrichten.

    4. Kann man auch als Füllung für kleine Windbeutel verwenden !!!

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