XY/ Feinsch - Diät - Kuchen - Karottentorte
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Eigelb | 80 gr. |
| Eiweiß | 190 gr. |
| Karotten fein geraspelt | 300 gr. |
| Haselnüsse gemahlen | 230 gr. |
| Zimt | 10 gr. |
| Süßstoff | 10 gr. |
| Semmelbrösel | 30 gr. |
| Vanillschote | etwas |
| Rum 38 % | 20 gr. |
| Nelkenpulver | 2 gr. |
| Backpulver | 5 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett17,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett17,7 g
Zubereitung
1.Eigelb mit Zimt und Nelken schaumig rühren,E Eiweiß mit Süßstoff steif schlagen, Semmelbrösel und Backpulver mischen.Eigelb unter den Eischnee mischen und restliche Zutaten vorsichtig unterheben. In kleine Tortenform füllen und bei 180 ° ca. 40 Minuten backen. Port.( 45 gr.) = 105 kcl
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom
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