Kartoffelsalat

Name: Kartoffelsalat - einfach - von holzwarth
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Kartoffeln festkochend gegart; Gurke gehobelt; Kräuter: Maggikraut, Dill, Basilikum, Schnittlauch,Petersilie....; ½ TL Salz, Pfeffer; ½ Tasse Heiße Brühe; 2 Eßl Essig; 2 Eßl Öl

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Kartoffeln festkochend gegart	4
Gurke gehobelt	etwas
Kräuter: Maggikraut, Dill, Basilikum, Schnittlauch,Petersilie....	etwas
Salz, Pfeffer	½ TL
Heiße Brühe	½ Tasse
Essig	2 Eßl
Öl	2 Eßl

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Warme gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden würzen mit Essig und Öl und heißer Brühe , Kräutern und Gurke vermengen, etwas durchziehen lassen und nochmals abschmecken.
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Rezept von holzwarth
vom 12.05.2009

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