Nudelomelett mit Zucchini
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Pizzatomaten | ½ Dose |
| Zitrone | ½ |
| Ahornsirup | 2 TL |
| Sojasoße | 2 TL |
| Zucchini | 150 g |
| Spaghetti | 75 g |
| Olivenöl | 1 TL |
| Ei | 1 |
| Parmesan gerieben | 2 TL |
| Kräuter der Saison | 1 TL |
| Milch | 3 EL |
| Lauchzwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)191 (46)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Pizzatomaten und Zitronensaft, Ahronsirup, Sojasoße aufkochen. Die in Stücke geschnittene Zucchini untermengen und 5 Min. köcheln lassen.
2. Gekochte Spaghetti in einer Pfanne knusprig werden lassen. Ei, Parmesan, Lauchzwiebel, Kräuter und Milch verrühren und über die Spaghetti geben. Stocken lassen. Dann das Omelett wenden
3. Jetzt alles zusammen anrichten. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****f
vom
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