Gurkenschlange

Zubereitung

• 1. Gurke und Paprika waschen, das lange Ende der Gurke abschneiden und eine Schnauze hineinschneiden. Aus einer Paprikascheibe eine Zunge schneiden und aus dem Maul schlängeln lassen. Die restlich Gurke in Scheiben schneiden und wie eine Schlange auf dm Teller dekorieren. Aus etwas Quark oder Mayonaise und 2 Pfefferkörnern die Schlangenaugen dekorieren.

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  Rezept von j****4
  vom 19.07.2008