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Käsesuppe mit Hackfleisch und Champignons

leicht
Käsesuppe mit Hackfleisch und Champignons - Rezept - Bild Nr. 3857

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Porree1 Stange
Champignonsscheiben1 Dose
Sahneschmelzkäse200 Gramm
Sahneschmelzkäse mit Kräutern200 Gramm
Fleischbrühe1 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Porree waschen und in Ringe schneiden, Champignons abtropfen lassen.

    2.Hackfleisch leicht anbraten, Porree hinzufügen und glasig dünsten. Champignons zugeben und 1Ltr. Fleischbrühe zugießen. 20 Min. Köcheln lassen.

    3.Schmelzkäse zugeben und ziehen lassen. Guten Appetit

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