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Champignon-Schinken-Spätzle

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Champignons250 Gramm
Zwiebeln2
Schinkenwürfel125 Gramm
Spätzle400 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Petersilie etwas
Käse gerieben150 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Champignons putzen ,kleinschneiden und in etwas Butter anbraten.

    2.Zwiebeln schälen in Würfel schneiden und zu den Champignons geben ,nit braten lassen.

    3.Nun die Schinkenwürfel un Spätzle zugeben und alles weiterbraten lassen, mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen.

    4.Die grobgehackte Petersilie und den Käse untermischen .

    5.Auf einen Teller anrichten und dann GUTEN APPETIT ;:-)

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