semmelkren
10 Minleicht
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Beilagen: Semmelknödeltaler
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kren meeretich | 2 EL |
| feste semmel | 3 stk |
| gemüsebrühe | 250 ml |
| salz | etwas |
| Butter | 1 El |
| apfelessig | 1 Tl |
| sahne | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die blättrig geschnittenen Semmel werden mit heißer Suppe aufgegossen, aufgehocht, mit Salz, Essig und Butter gewürzt. Zum Schluß die Sahne und den Kren unterrühren. Passt hervorragend zu: Gekochtem Tafelspitz mit bratkartoffel
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vom
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