Rotwein-Himbeer-Creme

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK Himbeeren 200gr
Zucker 50gr
Vanillschote, Mark 1
Speisestärke 1EL
Orangensaft 2EL
Schlagsahne 125ml
Rotweincreme 1PK
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. 100gr Himbeeren,Zucker und das Mark der Vanillenschote aufkochen.Speisestärke und Orangensaft glatt rühren,in die kochenden Himbeeren rühren und kurz aufkochen.Mit 100gr gefroenen Himbeeren in einer Schüssel mischen und abkühlen lassen.

    2. 125gr Schlagsahne steif schlagen. 1PK Rotweincreme nach Packungshinweisung zubereiten,Sahne unterheben. Abgekühltes Himbeerkompott und Rotweincreme in Gläser schichten. 2 STD kalt stellen.

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