Creme fraiche Wolken

16 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiche Butter250 Gramm
Crème fraîche -Schmand oder Johgurt)200 Gramm
Mehl250 Gramm
Backpulver1 Msp.
Salz1 Brise
Vanillearoma etwas
Puderzucker2 EL
Kakao f. dunkle Plätzchen) evtl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
16 Min
  • 1. Alle Zutaten verrühren, für dunkle Plätzchen Kakaopulver nach belieben dazugeben. Die Masse in Frischhaltefolie ca. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegten Backblech setzen. (Nicht mehr als 15 Stück pro Backblech) Im vorgeheitzen Backofen - 150°C Umluft ca. 20-25 Minuten backen. Noch warm mit Puderzucker bestreuen.

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