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Butterplätzchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 Gramm
Butter200 Gramm
Mandeln gemahlen100 Gramm
Zucker100 Gramm
Vanillinzucker2 Tütchen
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten bis auf den Puderzucker verkneten, in Folie wickeln und im Kühlschrank eine Stunde ruhen lassen.

    2.Den Teig ausrollen Plätzchen ausstechen oder formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca 12-15 Min. backen

    3.Die noch warmen Plätzchen in Puderzucker wenden und abgekühlt in Keksdosen aufbewahren, oder alle sofort aufessen.

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    Rezept von Hoenowbear
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