BiNe` S BLUMENKOHL - BROCCOLI - AUFLAUF

20 Mineinfach
BiNe` S BLUMENKOHL - BROCCOLI - AUFLAUF - Rezept - Bild Nr. 6867

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Blumenkohl300 Gramm
Broccoli300 Gramm
Tomaten150 Gramm
Schafskäse100 Gramm
Zwiebel1
Knoblauchzehen gehackt2
Frischkäse100 Gramm
Eier2
Kochsahne100 ml
Petersilie etwas
Salz & Pfeffer etwas
Chili aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Blumenkohl & Broccoli in Röschen teilen & in kochendem Wasser bissfest garen.

    2. Tomaten in Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln. Schafskäse würfeln.

    3. Frischkäse, Eier & Sahne verquirlen & mit den Gewürzen würzen.

    4. Das Gemüse in eine gefettete Auflaufform geben, den Schafskäse darüber verteilen & mit dem Eier - Sahnegemisch übergießen.

    5. Den Auflauf bei 180 Grad ca. 30 min. backen.

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