BiNe` S BROKKOLI BLUMENKOHL GRATIN

20 Mineinfach
BiNe` S BROKKOLI BLUMENKOHL GRATIN - Rezept - Bild Nr. 3

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Brokkoli250 Gramm
Blumenkohl250 Gramm
Knoblauchzehe2
Eier (L)2
Kochsahne125 ml
Raclettekäse in Streifen75 Gramm
Ziegenfrischkäse50 Gramm
Parmesan frisch gerieben40 Gramm
Muskat etwas
Salz & Peffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Brokkoli & Blumenkohl ca. 4 min in Salzwasser garen.

    2. Eine Ø 15 cm Springform mit dem Gemüse befüllen & Raclette & Parmesan unterrühren.

    3. Eier, Sahne, Ziegenfrischkäse & Gewürze verquirlen & auf das Gemüse geben.

    4. Bei 200 Grad ca. 16- 18 min. backen.

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